Salade de lentilles vertes

Salade de lentilles vertes

4.4 329 ratings

Подготовка 10 min

Всего 45 min

4 portions

Ingredients

La salade de lentilles

8 brins de persil plat frais
200 g de lentilles vertes sèches du Puy, préalablement rincées à l'eau froide
750 g d'eau
1 gousse d'ail
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

L'assaisonnement

25 g d'échalote
25 g d'oignon rouge
1 c. à café de moutarde
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de vinaigre de vin rouge
30 g d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Calories 989 kJ / 235 kcal

Fat 8 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 27 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Végétales et Gourmandes 50 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Salade de crispy potatoes

1 h 6 min

Asperges à la flamande

25 min

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 min

Quinoa bowl vert

1 h

Pâté de Pâques

2 h

Pâté de campagne au foie gras

48 h

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40 min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35 min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min

Empañadas

2 h 15 min

Gyozas grillés au porc et gingembre

50 min

Salade de petit épeautre aux légumes

1 h 15 min

Show all