Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Babka de chocolate
Подготовка 40 min
Всего 3 h
24 porciones
Ingredients
Masa para babka
-
100 g de mantequilla sin sal en cubos a temperatura ambiente y un poco más para engrasar
-
220 g de leche a temperatura ambiente
-
10 g de levadura seca instantánea
-
175 g de azúcar
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
660 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
-
1 cdita de sal
Ganache de chocolate
-
100 g de chocolate semi amargo
-
100 g de mantequilla
-
30 g de cocoa en polvo, endulzada
-
50 g de azúcar glass y un poco más para espolvorear
Jarabe simple.
-
160 g de agua
-
135 g de azúcar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
116 mg
Protein
5 g
Calories
1066 kJ /
259 kcal
Fat
10 g
Fibre
10 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
39 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
COCINA JUDÍA
22 Recipes
Mexico
Mexico
Вам также может понравиться...
Show all
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6 h 30 min
Barras de cerveza
30 min
Barritas de semillas de girasol
1 h 15 min
Panecillos integrales
3 h 40 min
Bagels
2 h
Pan de naranja cristalizada
4 h
Pan multicereales
24 h
Pan al vapor
1 h 30 min
Medias noches al vapor
2 h
Pan blanco
1 h 40 min
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
2 h 15 min
Hogaza rústica
24 h