Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

4.8 42 ratings

Подготовка 15 min

Всего 30 min

4 portions

Ingredients

Le brocoli et les pommes de terre

700 g d'eau
½ c. à café de sel
500 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
600 g de brocoli détaillé en bouquets

La sauce au bleu

200 g d'eau
½ c. à café de fond de légumes maison

½ cube de bouillon de légumes
100 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux
20 g de farine de blé
50 g de beurre
80 g de crème fraîche épaisse
¼ c. à café de poivre moulu
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 903 mg

Protein 15 g

Calories 1753 kJ / 418 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 15 g

Carbohydrates 33 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix Friend® 40 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Soupe aux légumes et aux œufs

40 Min

Gratin de nachos

1 Std.

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1 Std.

Crumble d'endives au roquefort

1 Std. 5 Min

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

1 Std. 20 Min

Gratin de blette au tofu soyeux

1 Std.

Tartine végétarienne

40 Min

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 Min

Paella végétarienne

50 Min

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3 Std. 25 Min

Falafels

24 Std.

Purée butternut-noisettes

50 Min

Show all