Cheesecake alla crema catalana

Cheesecake alla crema catalana

3.7 118 ratings

Подготовка 20 min

Всего 4 h

8 porzioni

Ingredients

Base della cheesecake

300 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
130 g di burro a pezzi
1000 g di acqua

Crema catalana

100 g zucchero
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
30 g di amido di mais (maizena)
400 g di latte intero
300 g di panna (min. 30% di grassi)
130 g di tuorli

Terminare la preparazione

zucchero di canna a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 166.8 mg

Protein 7.1 g

Calories 2393.7 kJ / 572.2 kcal

Fat 41 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 21.3 g

Carbohydrates 45.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bimby® pasticciere 25 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1 Std. 50 Min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11 Std.

Lemon meringue pie

3 Std.

Pastéis de nata

1 Std.

Torta con uva fragola

1 Std. 40 Min

Cremolata di pesche

20 Min

Cheesecake cotta alle fragole

1 Std. 30 Min

Zeppole di San Giuseppe

1 Std. 50 Min

Torta pistacchi e mandorle al Varoma

2 Std. 30 Min

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

2 Std. 40 Min

Torta Bimby® ai mirtilli

1 Std. 15 Min

Torta al cioccolato con profiteroles

21 Std.

Show all