Foie gras aux figues et à l'armagnac

Foie gras aux figues et à l'armagnac

4.7 33 ratings

Подготовка 20 min

Всего 13 h 30 min

4 portions

Ingredients

La veille

1 foie gras de canard cru dénervé (500 g env.)
½ c. à café de quatre-épices moulu
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 c. à café de sel
du poivre moulu
10 g d'armagnac
6 figues sèches coupées en petits dés
500 g d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 2782 kJ / 665 kcal

Fat 64 g

Carbohydrates 15 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Croustillant méditérranéen

1 h 15 min

Baos au poulet et curry

4 h 40 min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1 h 5 min

Bobun végétarien

1 h 15 min

Guacamole et œufs mollets

25 min

Miniburgers crevette avocat

4 h

Salade de concombre, radis et poivrons

10 min

Avocat créole

25 min

Gougères

40 min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 min

Tomates soufflées à la ricotta

30 min

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 min

Show all