Piccoli bignè con crema alle nocciole

Piccoli bignè con crema alle nocciole

4.0 6 ratings

Подготовка 20 min

Всего 2 h 30 min

8 porzioni

Ingredients

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero (optional)
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Crema alle nocciole

1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
50 g di zucchero
10 - 15 g di amido di mais (maizena)
50 g di nocciole tostate
400 g di latte intero
4 tuorli d'uovo
acqua q.b.
cubetti di ghiaccio q.b.

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 64.7 mg

Protein 10 g

Calories 1525.9 kJ / 364.7 kcal

Fat 23.6 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 10.3 g

Carbohydrates 29.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Mamma sei unica 22 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Piccole pastiere

2 Std.

Uova di cioccolato pasquali

2 Std. 30 Min

Colomba

9 Std.

Pinza triestina

6 Std.

Brutti ma buoni di Gavirate

1 Std. 55 Min

Dolcetti siciliani di mandorle

45 Min

Spumone al caffè

15 Min

Treccia alla cannella

3 Std. 10 Min

Gelato fragole e miele

5 Std. 10 Min

Crêpes Suzette

35 Min

Amaretti sardi

45 Min

Piccole cassatine al forno

2 Std.

Show all