Pastel de papa

Pastel de papa

4.0 159 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 10 min

8 portions

Ingredients

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
100 g de morrón rojo en trozos
100 g de morrón verde en trozos
1 - 2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
5 g de orégano seco
1 - 2 pellizcos de ají molido
1 - 2 pellizcos de pimentón dulce
1000 g de papas en cuadrados pequeños
1000 g de carne picada de ternera
150 g de puré de tomate

Puré de papas

200 - 300 g de leche
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
50 g de manteca y un poco más para enmantecar la fuente

Montaje del pastel de papa

2 cucharadas de pan rallado (optional)

2 cucharadas de queso gruyère

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 1873 kJ / 448 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 34 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cocina Argentina 96 Recipes
International

Explorador gastronómico 10 Recipes
International

Menú de Bienvenida 42 Recipes
International

Para todos los días 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5 h

Rabillo de ternera al chimichurri

2 h

Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones

1 h 20 min

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1 h 45 min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13 h

Curry de cerdo salteado

1 h

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1 h

Escalopines con salsa de mango

40 min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1 h 10 min

Pozole Rojo

1 h 30 min

Pollo marinado con puré de patatas

13 h

Entraña al chimichurri

30 min

Show all