Перейти к основному содержанию Search
Schwarz-Weiß-Brot

Schwarz-Weiß-Brot
3.5 12 ratings
Подготовка 30 min
Всего 4 h
20 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

  • Roggenkörner
    200 g
  • Weizenkörner
    200 g
  • Buttermilch
    350 g
  • Zuckerrübensirup (z. B. von Grafschafter)
    140 g
  • Hefe
    40 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    700 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Öl
    30 g
  • Milch
    150 g
  • Wasser
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 7 g
Calories 994 kJ / 237 kcal
Fat 3 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 44 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Rock deinen Ofen! 24 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Kräuterfaltenbrot

4.8(10.5K)

1 godz. 10 min

Knoblauch-Faltenbrot

4.8(3.7K)

1 godz. 10 min

Hefezopf

4.8(7.3K)

2 godz. 20 min

Mediterrane Baguettes

4.8(4.1K)

1 godz. 30 min

Brioche Burger Buns

4.7(1.4K)

3 godz.

Portugiesische Croissants

4.5(844)

1 godz. 50 min

Dinkel-Bürli

4.7(934)

11 godz.

Bürli mit Roggen

4.8(7.8K)

12 godz.

Körner-Bürli

4.7(3K)

12 godz.

Low Carb Nussbrötchen

4.2(188)

1 godz. 30 min

Fladenbrot - Pide

4.8(5.2K)

1 godz. 50 min

Brötchen

4.3(4.4K)

1 godz. 40 min

 Show all