Перейти к основному содержанию Search
Schwarz-Weiß-Brot

Schwarz-Weiß-Brot
3.5 12 rating
Подготовка 30 min
Всего 4 h
20 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

  • Roggenkörner
    200 g
  • Weizenkörner
    200 g
  • Buttermilch
    350 g
  • Zuckerrübensirup (z. B. von Grafschafter)
    140 g
  • Hefe
    40 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    700 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Öl
    30 g
  • Milch
    150 g
  • Wasser
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 7 g
Calories 994 kJ / 237 kcal
Fat 3 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 44 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Rock deinen Ofen! 24 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all
Pitabrote

Pitabrote

4.8(221)

2 h

Müslibrötchen (süß)

Müslibrötchen (süß)

4.4(99)

2 h

Streuselzopf

Streuselzopf

4.8(370)

1 h 30 min

Mohn-Brötchen mit Chorizo-Füllung

Mohn-Brötchen mit Chorizo-Füllung

4.4(20)

2 h 30 min

Spinnen-Brot

Spinnen-Brot

4.5(145)

2 h

Laugen-Schinken-Hörnchen

Laugen-Schinken-Hörnchen

4.6(62)

2 h 15 min

Vollkorn-Brötchen

Vollkorn-Brötchen

3.8(130)

2 h

Black Burger

Black Burger

4.0(1)

4 h

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

3.3(3)

2 h

Sandwich-Toast

Sandwich-Toast

4.8(8)

27 h

Quinoa-Brot

Quinoa-Brot

3.6(18)

12 h 45 min

Fruchtiges Saatenbrot

Fruchtiges Saatenbrot

3.8(6)

8 h

 Show all