Pig's Stomach And White Pepper Soup

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3.4 5 ratings

Подготовка 5 min

Всего 3 h 15 min

5 portions

Ingredients

pig’s stomach (approx. 450 g)
1
salt
2 - 3 pinches
white peppercorns (8 g)
2 ½ tsp
water
1700 g
whole chicken leg (approx. 350 g), with skin and bone
1
Chinese dang gui (Chinese angelica roots), sliced
8 g
fresh coriander roots and leaves separated
2 sprigs
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
15 g
wolfberries (goji)
12 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 119 mg

Protein 25 g

Calories 883 kJ / 211 kcal

Fat 11 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Sliced Fish Tofu Soup

2 h 10 min

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2 h

Spring Vegetable Soup

35 min

Dairy-free pumpkin soup

30 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Tomato Basil Soup

40 min

Indian spiced sweet potato soup

25 min

Spiced lentil vegetable soup

1 h 30 min

Spanish green lentil and chorizo soup

12 h 45 min

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min

Moroccan harira soup with chicken

55 min

Creamy capsicum and zucchini soup

40 min

Show all