Перейти к основному содержанию Search
Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)
4.4 88 ratings
Подготовка 30 min
Всего 7 h
10 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 320 g di yogurt bianco intero
  • 60 g zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina manitoba
  • 40 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
  • 1 tuorlo
  • 2 cucchiai di latte
  • 40 g di burro

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 58.9 mg
Protein 15.3 g
Calories 1219.2 kJ / 2914 kcal
Fat 9.2 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 5.5 g
Carbohydrates 44.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fermentazione 25 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pastiera fiori d'arancio

4.7(186)

12 h

Pastiera napoletana

4.3(88)

8 h

Japanese Cheese Tart

4.5(2)

1 h 55 min

Casatiello dolce (con lievito madre)

4.5(19)

19 h

Frollini classici al burro

4.2(19)

50 min

Ciambella alle pesche

4.5(82)

50 min

Cookies alle nocciole (senza glutine)

4.4(11)

35 min

Muffin integrali alle mele (senza glutine)

4.1(21)

45 min

Muffin integrali alle prugne

4.7(25)

30 min

Pitte pie calabresi

4.8(11)

1 h 30 min

Torta di avena con ricotta e crema gianduia

4.1(12)

50 min

Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)

4.4(19)

2 h 10 min

 Show all