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Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
Ingredients
Polpette
-
40 g di pane fresco o secco, a pezzi
-
80 g di latte
-
6 - 12 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 spicchio di aglio (optional)
-
400 g di carne trita di manzo
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2 uova
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
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olio extravergine di oliva q.b.
Salsa al pomodoro
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1 spicchio di aglio
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50 - 80 g di cipolla a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
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600 g di passata di pomodoro
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1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Spaghetti
-
1200 g di acqua
-
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
-
320 g di spaghetti (cottura 9 minuti)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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