Pane injera

Pane injera

4.3 4 ratings

Подготовка 40 min

Всего 8 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

5 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua tiepida
125 g di farina di mais tipo fioretto
70 g di farina integrale
125 g di farina tipo 00
2500 g di acqua
60 g di succo di limone
150 g di acqua bollente
2 g di bicarbonato di sodio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 0.3 mg

Protein 5.2 g

Calories 789.5 kJ / 188.7 kcal

Fat 1 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 39 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fermentazione 25 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Panini del venerdì santo (Hot cross buns)

4 h

Skolebrød (panini norvegesi)

3 h 30 min

Pane arabo (senza glutine)

1 h 35 min

Baguette salsiccia e cime di rapa

6 h

Lingue croccanti

45 min

Pane a lunga lievitazione

55 h

Treccia al salmone

2 h 20 min

Pane barese

6 h 15 min

Pane siciliano

2 h 45 min

Panini all'olio (TM6)

1 h 10 min

Focaccine con scarola

50 min

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5 h

Show all