Pane injera

Pane injera

4.3 4 ratings

Подготовка 40 min

Всего 8 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

5 g di lievito di birra fresco
250 g acqua tiepida
125 g di farina di mais tipo fioretto
70 g di farina integrale
125 g farina tipo 00
2500 g acqua
60 g di succo di limone
150 g di acqua bollente
2 g di bicarbonato di sodio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 0.3 mg

Protein 5.2 g

Calories 789.5 kJ / 188.7 kcal

Fat 1 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 39 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fermentazione 25 Recipes
Italy

Pane dal Mondo 36 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Mafalda

5 h

Pane di patate e noci

21 h

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2 h

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

2 h 35 min

Focaccia primaverile

2 h

Treccia di grano saraceno alle noci

5 h 10 min

Civraxu

No ratings

Strazzata di Avigliano

No ratings

Pane cafone

10 h

Pane pugliese di semola

12 h

Pane casereccio con mais e patate

No ratings

Pane di farro

13 h

Show all