Перейти к основному содержанию Search
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
4.6 29 ratings
Подготовка 25 min
Всего 2 h
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Caramello liquido
  • 300 g zucchero
  • 90 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Crema pasticcera all'arancia
  • 100 g zucchero
  • 1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
  • 500 g di latte
  • 5 tuorli
  • 50 g di farina tipo 00

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 9.2 g
Calories 2000 kJ / 478 kcal
Fat 16.3 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 73.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Il tuo Natale 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

4.3(3)

5 h

Babà analcolico alle fragole

4.6(11)

3 h 30 min

Panna cotta con pesche insaporite

4.9(10)

5 h 15 min

Cremino ai tre cioccolati

4.3(16)

2 h 25 min

Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco

4.6(17)

15 min

Sorbetto nel limone

4.5(82)

8 h 35 min

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

4.0(11)

3 h 30 min

Tortini alle carote

4.7(47)

50 min

Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi

5.0(4)

4 h

Torta glassata al cioccolato al vapore

4.2(92)

1 h 30 min

Overnight Oats porridge cioccolato e pere

4.6(39)

8 h 30 min

Tiramisù (per 1 persona)

4.4(34)

1 h 30 min

 Show all