Перейти к основному содержанию Search
Crème anglaise

Crème anglaise
4.5 15 ratings
Подготовка 5 min
Всего 15 min
400 g
Sign up for free

Ingredients

  • milk
    300 g
  • egg yolks
    4
  • white sugar
    50 g
  • vanilla bean paste
    2 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 400 g

Sodium 147 mg
Protein 21.4 g
Calories 2633 kJ / 626.9 kcal
Fat 30.5 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 12.7 g
Carbohydrates 71.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thickening with TM6 19 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Strawberry jam

4.7(295)

55 min

Nut and seed butter

4.9(15)

10 min

Fruit coulis

4.9(107)

10 min

Quince paste

4.4(91)

4 h 10 min

Sweetened condensed milk

4.9(376)

35 min

Crème pâtissière

4.4(92)

15 min

Milk chocolate hazelnut spread

4.6(18)

15 min

Fruit crumble with crème anglaise

4.8(37)

1 h 10 min

Caramel vanilla bourbon sauce

4.7(19)

40 min

Brandy cream

4.8(22)

15 min

Pear twists on chocolate custard

No ratings

Spicy tuna dip

3.7(6)

5 min

 Show all