Quiche porri e prosciutto

Quiche porri e prosciutto

4.2 53 rating
Подготовка 15 min
Всего 1 h 45 min
6 porzioni

Ingredients

Impasto
  • 300 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 150 g di burro freddo, a pezzi
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 100 g di acqua molto fredda
Ripieno
  • 200 g di Gouda a pezzi
    200 g Emmental, a pezzi
  • 150 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 200 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
  • 4 uova
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
  • 400 g di porro a rondelle sottili (5 mm)

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porzione

Protein 37.2 g
Calories 4728 kJ / 1130 kcal
Fat 81 g
Carbohydrates 63.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all