California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue

California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue

2.8 27 ratings

Подготовка 30 min

Всего 12 h 40 min

4 portions

Ingredients

Le riz à sushi

400 g d'eau
300 g de riz à sushi préalablement rincé et égoutté pendant 20 minutes
1 ½ c. à café de sel
4 c. à soupe de sucre en poudre
100 g de vinaigre de riz

La mayonnaise à la mangue

100 g de mangue mûre coupée en morceaux
200 g de mayonnaise maison

La garniture et le montage

6 feuilles de nori
1 concombre coupé en fin bâtonnets
3 avocats coupés en fins bâtonnets
30 langoustines cuites et décortiquées (voir "Conseil(s)")
50 g de graines de sésame grillées

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1669.8 mg

Protein 31.3 g

Calories 4371.8 kJ / 1044.3 kcal

Fat 57.8 g

Fibre 17.3 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 92.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Poissons & fruits de mer 113 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Pâté de lapin

2 godz. 35 min

Tarte couronne tapenade-tomate

45 min

Arancini mozza, riz et petits pois

1 godz. 40 min

Avocado toast et œuf mollet

15 min

Aubergines grillées aux figues

1 godz.

Baos au poulet et curry

4 godz. 40 min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 min

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

45 min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min

Samoussas à la tomate et à la ricotta

35 min

Rillettes de sardine à la coriandre

5 min

Gougères

40 min

Show all