California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue

California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue

2.8 27 ratings

Подготовка 30 min

Всего 12 h 40 min

4 portions

Ingredients

Le riz à sushi

400 g d'eau
300 g de riz à sushi préalablement rincé et égoutté pendant 20 minutes
1 ½ c. à café de sel
4 c. à soupe de sucre en poudre
100 g de vinaigre de riz

La mayonnaise à la mangue

100 g de mangue mûre coupée en morceaux
200 g de mayonnaise maison

La garniture et le montage

6 feuilles de nori
1 concombre coupé en fin bâtonnets
3 avocats coupés en fins bâtonnets
30 langoustines cuites et décortiquées (voir "Conseil(s)")
50 g de graines de sésame grillées

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1669.8 mg

Protein 31.3 g

Calories 4371.8 kJ / 1044.3 kcal

Fat 57.8 g

Fibre 17.3 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 92.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Poissons & fruits de mer 113 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Gaspacho de courgette au pesto

35min

Salade de tomates au pesto de roquette

20min

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

Nessuna valutazione

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Terrine aux restes de viande

13h 15min

Gaspacho concombre et pomme

10min

Tarte couronne tapenade-tomate

45min

Salade de carottes, pesto de coriandre

35min

Salade César aux œufs et pommes de terre

40min

Pancakes aux épinards

30min

Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

45min

Salade de courgette et pomme verte

10min

Show all