Court-bouillon

Court-bouillon

4.7 6 ratings

Подготовка 5 min

Всего 25 min

1 litre

Ingredients

125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
125 g d'oignons coupés en quatre
150 g de poireau coupé en rondelles
2 brins de persil frais
1 citron jaune coupé en rondelles
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
800 g d'eau
5 g de vinaigre
1 pincée de gros sel
½ c. à café de poivre noir en grains

Difficulty

easy

Nutrition per 1 litre

Sodium 732 mg

Protein 1 g

Calories 113 kJ / 27 kcal

Fat 1 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Poissons & fruits de mer 113 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Baguette feuilletée

4 h

Crème anglaise Mode Sauce

15 min

Pâte à tartiner aux speculoos

10 min

Boisson végétale au riz

12 h

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15 min

Semoule de couscous épicée

25 min

Chutney pomme, échalote et cannelle

45 min

Jus de fraises

10 min

Sauce béchamel Mode Sauce

15 min

Pâte de pistaches

20 min

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 min

Tartare de champignons

35 min

Show all