Tartelette aux coques

Tartelette aux coques

4.7 6 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 30 min

6 portions

Ingredients

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre et un peu pour les moules
1 pincée de sel
50 g d'eau
50 g d'échalotes
3 brins de persil frais
100 g de vin blanc sec
1500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées (voir "Conseil")
2 œufs
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
15 brins de ciboulette fraîche ciselés
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de roquette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 120 mg

Protein 11.2 g

Calories 1226.5 kJ / 294.8 kcal

Fat 17.8 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 10.3 g

Carbohydrates 20.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Poissons & fruits de mer 113 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Salade de crispy potatoes

1 h 6 min

Asperges à la flamande

25 min

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 min

Quinoa bowl vert

1 h

Pâté de Pâques

2 h

Pâté de campagne au foie gras

48 h

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40 min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35 min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min

Empañadas

2 h 15 min

Gyozas grillés au porc et gingembre

50 min

Salade de petit épeautre aux légumes

1 h 15 min

Show all