Risotto

4.2 559 ratings

Подготовка 15 min

Всего 30 min

4 raciones

Ingredients

40 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
1 chalota (aprox. 30 g)
40 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
320 g de arroz para risotto (por ej. Carnaroli, Arborio) de 14-15 minutos de cocción
60 g de vino blanco seco
820 g de agua
1 pastilla de caldo de carne o verdura

1 cucharadita colmada de concentrado casero de caldo, (de carne o verduras)
½ - 1 cucharadita de sal (al gusto)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 9 g

Calories 1812 kJ / 433 kcal

Fat 15 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 63 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cocina fácil y saludable 196 Recipes
Spain

Ideas sencillas 168 Recipes
Spain

Recetas a mi medida 100 Recipes
Spain

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain

Ventana al mundo 36 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Paella mixta

40 min

Espaguetis a la crema de limón

25 min

Arroz negro con calamares

40 min

Paella mixta rústica

1 h

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 h 10 min

Arroz con bogavante

1 h

Risotto verde para dos

45 min

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1 h 20 min

Paella de pollo y marisco XXL

1 h

Meloso de pasta

20 min

Arroz empurdanés

1 h

Paella de marisco

50 min

Show all