Перейти к основному содержанию Search
Niu rou mian (beef noodles)

Niu rou mian (beef noodles)
3.8 285 ratings
Подготовка 15 min
Всего 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • beef fillet cut into thin slices
    300 g
  • dark soy sauce
    2 tsp
  • light soy sauce
    2 tbsp
  • white sugar
    1 tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • sesame oil
    2 tsp
  • cornflour
    2 tsp
  • flat rice stick noodles (dried or fresh - 1 cm width)
    250 g
  • brown onion cut into thin slices
    150 g
  • piece fresh ginger peeled and cut into julienne
    3 cm
  • vegetable oil
    1 tbsp
  • salt
    1 - 2 pinches
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
    2
  • fresh bean sprouts
    150 g
  • fresh chives cut into pieces (2 cm)
    40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portions

Sodium 3952 mg
Protein 101.9 g
Calories 8299.9 kJ / 1976.2 kcal
Fat 43.7 g
Fibre 16.4 g
Saturated Fat 9.2 g
Carbohydrates 279.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Around Asia 72 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Kung Pao chicken

4.2(164)

1 Std. 30 Min

Pork fillet with mustard

4.1(44)

35 Min

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

3.3(13)

4 Std.

Ricotta gnocchi

4.4(95)

2 Std.

Easy Morrocan lamb with couscous

4.7(19)

35 Min

Udon with chicken and mushrooms

3.6(31)

50 Min

Marinated chicken with salsa

4.6(13)

40 Min

Chicken with almonds

3.6(50)

45 Min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(89)

1 Std.

Char siu pork bao

3.9(8)

2 Std. 10 Min

Beef, ale and dumpling stew

3.6(10)

2 Std. 55 Min

Cajun pork rice

4.5(22)

1 Std. 15 Min

 Show all