Перейти к основному содержанию Search
Niu rou mian (beef noodles)

Niu rou mian (beef noodles)
3.8 282 ratings
Подготовка 15 min
Всего 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • beef fillet cut into thin slices
    300 g
  • dark soy sauce
    2 tsp
  • light soy sauce
    2 tbsp
  • white sugar
    1 tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • sesame oil
    2 tsp
  • cornflour
    2 tsp
  • flat rice stick noodles (dried or fresh - 1 cm width)
    250 g
  • brown onion cut into thin slices
    150 g
  • piece fresh ginger peeled and cut into julienne
    3 cm
  • vegetable oil
    1 tbsp
  • salt
    1 - 2 pinches
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
    2
  • fresh bean sprouts
    150 g
  • fresh chives cut into pieces (2 cm)
    40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portions

Sodium 3952 mg
Protein 101.9 g
Calories 8299.9 kJ / 1976.2 kcal
Fat 43.7 g
Fibre 16.4 g
Saturated Fat 9.2 g
Carbohydrates 279.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Around Asia 72 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(210)

1 Std. 50 Min

Meatballs in red pepper sauce

4.7(390)

30 Min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(81)

1 Std.

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

4.8(32)

29 Std. 45 Min

Bunny chow

4.4(80)

45 Min

Woodys "no butter" butter chicken

4.3(412)

40 Min

Creole jambalaya

4.7(54)

1 Std.

Filo chicken pie

4.6(90)

45 Min

Lemon roast chicken

4.1(15)

1 Std. 35 Min

High protein chicken parmi hot pocket

4.4(62)

1 Std. 15 Min

Korean fried chicken

4.9(345)

4 Std.

Chicken and risoni bake

4.0(179)

1 Std. 15 Min

 Show all