Niu rou mian (beef noodles)

Niu rou mian (beef noodles)

3.8 282 ratings

Подготовка 15 min

Всего 35 min

4 portions

Ingredients

beef fillet cut into thin slices
300 g
dark soy sauce
2 tsp
light soy sauce
2 tbsp
white sugar
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
sesame oil
2 tsp
cornflour
2 tsp
flat rice stick noodles (dried or fresh - 1 cm width)
250 g
brown onion cut into thin slices
150 g
piece fresh ginger peeled and cut into julienne
3 cm
vegetable oil
1 tbsp
salt
1 - 2 pinches
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2
fresh bean sprouts
150 g
fresh chives cut into pieces (2 cm)
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portions

Sodium 3952 mg

Protein 101.9 g

Calories 8299.9 kJ / 1976.2 kcal

Fat 43.7 g

Fibre 16.4 g

Saturated Fat 9.2 g

Carbohydrates 279.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Around Asia 72 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2 godz.

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3 godz. 35 min

Aussie meat pies

2 godz.

Family chicken galette

1 godz. 55 min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5 godz. 15 min

Cabbage rolls

1 godz. 50 min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 min

Spiced lamb pie

40 min

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

1 godz.

Spinach and chorizo filo pies

45 min

Sweet and sour pork ribs

40 min

Pork in creamy Marsala wine sauce

25 min

Show all