Niu rou mian (beef noodles)

Niu rou mian (beef noodles)

3.8 285 ratings

Подготовка 15 min

Всего 35 min

4 portions

Ingredients

beef fillet cut into thin slices
300 g
dark soy sauce
2 tsp
light soy sauce
2 tbsp
white sugar
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
sesame oil
2 tsp
cornflour
2 tsp
flat rice stick noodles (dried or fresh - 1 cm width)
250 g
brown onion cut into thin slices
150 g
piece fresh ginger peeled and cut into julienne
3 cm
vegetable oil
1 tbsp
salt
1 - 2 pinches
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2
fresh bean sprouts
150 g
fresh chives cut into pieces (2 cm)
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portions

Sodium 3952 mg

Protein 101.9 g

Calories 8299.9 kJ / 1976.2 kcal

Fat 43.7 g

Fibre 16.4 g

Saturated Fat 9.2 g

Carbohydrates 279.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Around Asia 72 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 Min

Gluten free chicken and leek pies

3 Std. 20 Min

Steak and kidney pudding

3 Std. 45 Min

Meat feast pizza

1 Std. 30 Min

Pulled pork burger

5 Std.

Malay-style coconut chicken

25 Std. 40 Min

Beef and mushroom hot pot

2 Std.

Spiced meatball soup (Bakso)

2 Std. 25 Min

Slow-cooked lamb Madras

2 Std. 15 Min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3 Std. 5 Min

Sunday lamb roast (MEATER®)

1 Std. 55 Min

Asian beef salad with peanut dressing

30 Min

Show all