Pan rústico

4.2 5 ratings

Подготовка 20 min

Всего 2 h

35 rebanadas

Ingredients

600 g de granos de trigo
400 g de agua
30 g de levadura prensada fresca

3 cucharaditas de levadura seca instantánea
120 g de suero de leche
150 g de harina de trigo
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharadita de polvo de malta (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Protein 3 g

Calories 291 kJ / 70 kcal

Fat 0 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 14 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

El Libro Básico 205 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Conchas Gourmet

3h 15min

Bollos preñaos

2h 30min

Pan chino

1h 15min

Trenza de pan de leche

2h 20min

Pan rápido a la plancha

25min

Pan de caja integral

1h 10min

Pan aliñado

50min

Pan de jamón

2h

Pan de queso

2h 30min

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2h

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1h 20min

Bollos de camote

3h

Show all