Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew

Name: Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 14 oz
Ingredients: ½ oz oil; 6 oz yellow onions; 4 ½ - 5 oz carrots; 2 ½ - 3 oz celery sticks

5.0 7 ratings

Подготовка 10 min

Всего 25 min

14 oz

Ingredients

oil
½ oz
½ oz extra virgin olive oil
yellow onions cut in wedges
6 oz
6 oz red onions, cut in wedges
carrots sliced (½ in. rounds)
4 ½ - 5 oz
celery sticks sliced (½ in.)
2 ½ - 3 oz

Difficulty

easy

Nutrition per 14 oz

Sodium 171 mg

Protein 4 g

Calories 1213 kJ / 290 kcal

Fat 20 g

Fibre 9.6 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 16 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Также представлен в

Basic Vegetables 16 Recipes
United States

Soups and Stews 8 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Smoked Salmon Dip

4.7(61)

10 min

Almond Mocha Coffee

4.5(20)

5 min

Yogurt Dressing

4.4(23)

5 min

Blue Cheese and Pear Dip

4.3(7)

10 min

Thick and Creamy Custard

4.7(47)

15 min

Gluten Free Pancakes and Waffles

4.6(7)

45 min

Chinese Chicken Salad Dressing

5.0(9)

10 min

Tomato Ketchup

4.7(16)

1 h 15 min

Shredded Chicken and Scallions

4.3(4)

15 min

Ginger-Garlic Paste

No ratings

Liquid Caramel

5.0(2)

35 min

Cooking Long Pasta

1.0(1)

20 min

Show all