Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew

Name: Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 14 oz
Ingredients: ½ oz oil; 6 oz yellow onions; 4 ½ - 5 oz carrots; 2 ½ - 3 oz celery sticks

5.0 7 ratings

Подготовка 10 min

Всего 25 min

14 oz

Ingredients

oil
½ oz
½ oz extra virgin olive oil
yellow onions cut in wedges
6 oz
6 oz red onions, cut in wedges
carrots sliced (½ in. rounds)
4 ½ - 5 oz
celery sticks sliced (½ in.)
2 ½ - 3 oz

Difficulty

easy

Nutrition per 14 oz

Sodium 171 mg

Protein 4 g

Calories 1213 kJ / 290 kcal

Fat 20 g

Fibre 9.6 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 16 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Также представлен в

Basic Vegetables 16 Recipes
United States

Soups and Stews 8 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Hamburger Buns with Stout Beer

4.2(11)

3 h

Boiled Egg Mode

4.7(55)

20 min

Cold Brew Concentrate

4.8(10)

12 h

Béchamel Sauce

4.9(44)

15 min

Chunky Guacamole

4.8(28)

10 min

Steel Cut Oats

4.6(33)

35 min

Gut Immunity Shot

4.8(67)

5 min

Almond Mocha Coffee

4.5(21)

5 min

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

4.8(19)

45 min

Tuna Dip

4.7(56)

10 min

Carrot, Miso and Ginger Dressing

4.4(38)

5 min

Fresh Tomatillo Salsa

4.5(2)

30 min

Show all