Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

4.5 124 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

2 portions

Ingredients

pork ribs cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
500 g
cornflour
1 tbsp
vegetable oil
20 g
fresh ginger peeled and cut into thin slices
10 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
50 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
30 g
rice wine vinegar
50 g
light soy sauce
15 g
dark soy sauce
15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 886.2 mg

Protein 40.7 g

Calories 3941.9 kJ / 942.2 kcal

Fat 68.9 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 20.3 g

Carbohydrates 32.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Around Asia 72 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Woodys "no butter" butter chicken

40 min

Korean Bo ssam

29 h 20 min

Lamb with pumpkin and lentils

50 min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1 h 50 min

Korean bao beef sliders

2 h 10 min

Turkey rissoles and kale slaw

30 min

Tandoori chicken

45 min

Chicken mole and avocado papaya salsa

25 h

Caprese hasselback chicken

40 min

Ricotta gnocchi

2 h

Chicken velouté meal (TM6)

45 min

Chicken and mushroom lasagne

1 h 55 min

Show all