Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

4.4 56 ratings

Подготовка 5 min

Всего 25 min

4 portions

Ingredients

sesame oil
20 g
brown sugar
30 g
garlic cloves cut into slices
30 g
star anise
1
ground white pepper
½ tsp
light soy sauce
150 g
dark soy sauce
30 g
water
500 g
cinnamon quill
1
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
50 g
spring onions/shallots trimmed and cut into lengths (5 cm)
2
chicken wings (approx. 8), cut into halves at the joint
600 - 800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portions

Sodium 12284.8 mg

Protein 141.4 g

Calories 9101 kJ / 2166.9 kcal

Fat 160.2 g

Fibre 11.2 g

Saturated Fat 45.9 g

Carbohydrates 41.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Around Asia 72 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Tandoori chicken

1 Std. 35 Min

Korean fried chicken

4 Std.

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29 Std. 20 Min

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1 Std. 40 Min

Beef madras

1 Std. 30 Min

Chicken tikka masala with saffron rice

4 Std. 40 Min

Balinese Betutu chicken

5 Std. 35 Min

Korean Bo ssam

29 Std. 20 Min

Bibimbap (beef rice bowl)

1 Std. 25 Min

Lemon roast chicken

1 Std. 35 Min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10 Std. 30 Min

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45 Min

Show all