Gluten-free Gingerbread Biscuits

Gluten-free Gingerbread Biscuits

4.4 16 ratings

Подготовка 40 min

Всего 1 h 30 min

40 pieces

Ingredients

Gingerbread Biscuits

blanched almonds
100 g
stem ginger in syrup drained, reserving 30 g syrup
100 g
unsalted butter diced
90 g
light brown sugar
110 g
large egg
1
gluten free plain white flour plus extra for dusting
350 g
fine sea salt
1 pinch
xanthan gum
½ tsp
gluten-free baking powder
½ tsp
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cloves
¼ tsp

Royal Icing

granulated sugar
125 g
egg white from medium egg (see tip)
1
lemon juice
1 tsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Sodium 39 mg

Protein 1.4 g

Calories 410 kJ / 98 kcal

Fat 3 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 15 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Gluten-free Christmas 8 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Persian Love Cake

1 h 15 min

Chocolate Lava Cookies

1 h 40 min

Chocolate Digestives

1 h 10 min

Coconut Macaroons (Gluten Free)

35 min

Chocolate, Peanut and Raisin Cupcakes with Peanut Butter Icing

1 h 30 min

Lemon Drizzle Madeleines

4 h 45 min

Sour Cherry and Coconut Cookies

35 min

Anzac Biscuits

30 min

Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey

45 min

Chocolate Bourbons

45 min

Apple Parkin

1 h 40 min

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1 h 30 min

Show all