Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de gruyère, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 1000 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 50 g de farine de blé
- 40 g de beurre
- 500 g de lait
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1273 kJ / 305 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 5.1 g
In Collections
-
BEST OF - Back to school 17 Recipes, France
-
Choix des portions - Best of 100 Recipes, France
-
Ma Cuisine 196 Recipes, Switzerland
-
Ma Cuisine 196 Recipes, Spain
-
Ma Cuisine 196 Recipes, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 239 Recipes, France
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recipes, Switzerland
-
Ma cuisine au quotidien 196 Recipes, France
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recipes, Canada
Alternative recipes
Show allSalade de boulgour aux fèves et amandes
45 min
Gratin de blé aux légumes
25 min
Tatin d'aubergine
1 godz. 5 min
One pot pasta brocolis-amandes
50min
Caponata sicilienne
55 min
Légumes sautés
10 min
Guacamole et œufs mollets
25 min
Flan de petits pois et sauce au fromage
45 min
Wrap au chèvre
1h 25 min
Pâtes aux tomates et à la feta
50min
Courgettes farcies aux œufs brouillés
1j 10 menit
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35 min