Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

4.7 99 rating
Подготовка 30 min
Всего 1 h 30 min
8 porcí

Ingredients

Maková náplň
  • 60 gramů máku
  • 1 polévkovou lžíci rozinek
  • 30 gramů mléka
  • 30 gramů cukru
  • 30 gramů mléčné čokolády
  • 20 gramů strouhanky
  • 2 čajové lžičky rumu
Kynutý knedlík
  • máslo na vymazání
  • 100 gramů mléka
  • 10 gramů cukru
  • ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
  • 270 gramů hladké mouky
  • 1 vejce
  • 30 gramů másla
  • ½ čajové lžičky soli
Makový cukr, vanilková omáčka a dokončení
  • 40 gramů máku
  • 95 gramů cukru
  • 1 vanilkový lusk
  • 450 gramů mléka
  • 6 žloutků
  • 1 špetka soli
  • 500 gramů vody

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porci

Protein 14 g
Calories 1825 kJ / 437 kcal
Fat 19 g
Fibre 1.9 g
Carbohydrates 50 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all