Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

4.8 6.9K rating

Подготовка 20 min

Всего 1 h 10 min

4 Portionen

Ingredients

Äpfel (z.B. Boskop), in Stücken
200 g
Rotkohl in Stücken
500 g
Zwiebel (60 g), halbiert
1
Schmalz
40 g
40 g Butter
Lorbeerblatt, getrocknet oder frisch
1
Rotweinessig
30 g
Zucker
30 g
Salz
½ TL
Piment
1 Prise
Wasser
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Rotwein
100 g
Wacholderbeeren
2
rotes Johannisbeergelee
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 981 kJ / 235 kcal

Fat 11 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 28 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Das Kochbuch 206 Recipes
Germany

Das Kochbuch 206 Recipes
Switzerland

Das Kochbuch 206 Recipes
Spain

Das Kochbuch 206 Recipes
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

45 min

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

1 h

Apfelrotkohl aus dem Glas

Apfelrotkohl aus dem Glas

1 h 20 min

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

1 h 25 min

Fondue Chinoise Saucen 4 in 1

Fondue Chinoise Saucen 4 in 1

45 min

Kartoffelsalat Badische Art

Kartoffelsalat Badische Art

6 h

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

1 h 10 min

Laugenknödel mit Käsekern

Laugenknödel mit Käsekern

1 h

Quitten-Rotkohl

Quitten-Rotkohl

1 h 20 min

Karottensalat mit Feta und Minze

Karottensalat mit Feta und Minze

40 min

Butternusskürbisgemüse

Butternusskürbisgemüse

25 min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 min

Show all