Couscoussalat

Couscoussalat

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Подготовка 10 min

Всего 50 min

4 Portionen

Ingredients

Couscous
200 g
Wasser
350 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
gegarte Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
150 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
50 g
Zitronensaft
30 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Minze abgezupft
2 Stängel
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Möhren in Stücken
300 g
Staudensellerie in Stücken
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Calories 1603 kJ / 383 kcal

Fat 15 g

Fibre 7.9 g

Carbohydrates 47 g

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