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Warmer Speck-Kartoffelsalat

Warmer Speck-Kartoffelsalat
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Подготовка 20 min
Всего 1 h 15 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Wasser
    700 g
  • Kartoffeln klein, festkochend, ungeschält
    800 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Schinkenspeckwürfel
    100 g
  • Fleischbrühe (für 0,5 l)
    ½ Würfel
    ¾ TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
  • Weißweinessig
    30 g
  • Öl
    25 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Petersilie gehackt
    2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g
Calories 991 kJ / 236 kcal
Fat 8 g
Fibre 2.7 g
Carbohydrates 30 g

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