Gluten-free Christmas Pudding

Gluten-free Christmas Pudding

5.0 20 ratings

Подготовка 15 min

Всего 12 h 20 min

8 portions

Ingredients

lemon thin peelings of skin and 50 g juice
1
orange thin peelings of skin and 50 g juice
1
raisins
90 g
sultanas
90 g
currants
90 g
dried cherries
90 g
brandy (optional) plus extra for lighting if desired
90 g
ground cinnamon
1 tsp
ground mixed spice
1 tsp
ground ginger
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
blanched almonds
125 g
Granny Smith apple peeled, cored, quartered (approx. 100 g)
1
unsalted butter diced, plus extra for greasing
80 g
dark brown muscovado sugar
90 g
black treacle
30 g
medium eggs
2
cornflour
25 g
gluten-free baking powder
1 tsp
boiling water plus extra as needed
2000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 131 mg

Protein 8 g

Calories 1814 kJ / 433 kcal

Fat 18 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 50 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Gluten-free Christmas 8 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Malva Pudding

55 min

Profiteroles

2 h 15 min

Bakewell Tart

1 h 50 min

Chocolate Guinness® Cake

2 h 5 min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1 h 10 min

Lemon Tiramisu

6 h 25 min

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

4 h 40 min

White Chocolate Cheesecake

16 h

Ice Cream Cone Cupcakes

35 min

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 min

Key Lime Pie

4 h 40 min

Tiramisu

5 h 20 min

Show all