Légumes racines et céréales mélangées

Légumes racines et céréales mélangées

3.2 15 ratings

Подготовка 20 min

Всего 3 h 15 min

4 portions

Ingredients

200 g d'oignons jaunes coupés en quatre
20 g d'huile d'olive
300 g de patate douce détaillées en cubes (3 cm)
100 g de panais coupé en morceaux (3 cm)
100 g de navets coupés en morceaux (3 cm)
100 g de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)
400 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
750 g d'eau
15 g de moutarde de Dijon
2 feuilles de laurier déshydratées
1 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
2 brins de thym frais
10 g de concentré de tomate
100 g de grains mélangés (boulgour ou quinoa)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 291.5 mg

Protein 7 g

Calories 1176 kJ / 281 kcal

Fat 7 g

Fibre 7.8 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 42 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Recipes
France

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Petit flan au roquefort et brocoli

40 min

Chaussons aux légumes

40 min

Bobun végétarien

1 h 15 min

Guacamole et œufs mollets

25 min

Lasagne chèvre et courgette

1 h

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 min

Risotto printanier

1 h

Soufflé de pommes de terre au cheddar

1 h 45 min

Colombo de légumes

1 h 5 min

Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini

13 h

Flamiche aux chicons et maroilles

2 h

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

55 min

Show all