Перейти к основному содержанию Search
Légumes farcis de l'été

Légumes farcis de l'été
4.2 12 ratings
Подготовка 30 min
Всего 3 h
2 portions
Sign up for free

Ingredients

La préparation des légumes
  • 2 courgettes non traitées (1 jaune et 1 verte)
  • 1 aubergine
  • 1 poivron rouge
  • 4 tomates grappe
    8 tomates cerise
La farce
  • 20 g de noisettes décortiquées
  • 10 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 100 g de fenouil coupé en morceaux (2 cm env.)
  • 100 g de poivron rouge coupé en deux
  • 230 g de tomates coupées en quatre
  • 60 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'oignon nouveau coupés en deux
  • 5 g gingembres frais
  • 2 c. à café de fleur de thym frais
  • 30 g d'huile d'olive
  • 10 g de raisins secs
  • 10 g de baies de goji
  • le jus d'1/2 citron vert
La cuisson des légumes
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 430 mg
Protein 14 g
Calories 2236.5 kJ / 539 kcal
Fat 36 g
Fibre 18 g
Saturated Fat 4.5 g
Carbohydrates 40 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® et moi n°26 48 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

4.5(56)

1 h

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

4.7(102)

35 min

Couscous végétarien

4.1(64)

35 min

Soufflé de pommes de terre au cheddar

4.1(72)

1 h 45 min

Crumble de courgette à la menthe

4.3(179)

50 min

Japchae

4.3(77)

50 min

Gnocchis de patate douce

4.2(144)

40 min

Tarte rustique aux carottes rôties

4.0(2)

2 h 10 min

Médaillons de légumes

4.1(9)

1 h 10 min

Salade de haricots cannellini

4.6(58)

10 min

Crumble épicé de légumes

4.2(139)

1 h 15 min

Crumble de légumes au parmesan

4.4(225)

1 h

 Show all