Meat stock paste

Meat stock paste

3.3 3 ratings

Подготовка 20 min

Всего 45 min

1 Complete recipe

Ingredients

meat pieces, sinew free , cut in pieces
300 g
mixed vegetables (e.g onion, carrots, celery stalk or celeriac), cut in pieces
300 g
garlic clove
1
mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
coarse salt
150 g
red wine
30 g
30 g water
dried bay leaf
1
whole clove
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Complete recipe

Calories 2754 kJ / 658 kcal

Protein 59 g

Carbohydrates 14 g

Fat 38 g

Fibre 7.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 174 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Crunchy Peanut Butter

5 min

Buttercream Icing

10 min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

1 h 10 min

Honey Mustard Chicken Sandwich Filler

No ratings

Chopped Buffalo Chicken Sandwich Filler

No ratings

Sourdough Starter

No ratings

Mint Sauce

20 min

Light Brown Sugar

5 min

Dark Brown Sugar

5 min

Liquid Caramel

35 min

Tempered Milk Chocolate

40 min

Tempered Dark Chocolate

40 min

Show all