Перейти к основному содержанию Search
Meat stock paste

Meat stock paste
3.3 3 rating
Подготовка 20 min
Всего 45 min
1 Complete recipe
Sign up for free

Ingredients

  • meat pieces, sinew free , cut in pieces
    300 g
  • mixed vegetables (e.g onion, carrots, celery stalk or celeriac), cut in pieces
    300 g
  • garlic clove
    1
  • mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
    4 sprigs
  • coarse salt
    150 g
  • red wine
    30 g
    30 g water
  • dried bay leaf
    1
  • whole clove
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Complete recipe

Calories 2754 kJ / 658 kcal
Protein 59 g
Carbohydrates 14 g
Fat 38 g
Fibre 7.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 174 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all
Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

4.4(50)

20 min

Buttercream Icing

Buttercream Icing

4.7(29)

10 min

Beetroot and Horseradish Relish (Chrain)

Beetroot and Horseradish Relish (Chrain)

4.6(13)

50 min

Boiled Long Pasta

Boiled Long Pasta

5.0(6)

20 min

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

4.5(8)

8 h

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3.0(4)

3 h 40 min

Allergen-friendly Chicken Stock Paste

Allergen-friendly Chicken Stock Paste

3.7(3)

45 min

Allergen-friendly Vegetable Stock Paste

Allergen-friendly Vegetable Stock Paste

4.0(4)

50 min

Quick Flatbreads

Quick Flatbreads

4.8(458)

20 min

Marzipan

Marzipan

4.6(30)

10 min

Thai Red Curry Paste

Thai Red Curry Paste

5.0(2)

10 min

Grenadine

Grenadine

5.0(3)

45 min

 Show all