Устройства и аксессуары
Meat stock paste
Подготовка 20 min
Всего 45 min
1 Complete recipe
Ingredients
-
meat pieces, sinew free , cut in pieces300 g
-
mixed vegetables (e.g onion, carrots, celery stalk or celeriac), cut in pieces300 g
-
garlic clove1
-
mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only4 sprigs
-
coarse salt150 g
-
30 g waterred wine30 g
-
dried bay leaf1
-
whole clove1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Complete recipe
Calories
2754 kJ /
658 kcal
Protein
59 g
Carbohydrates
14 g
Fat
38 g
Fibre
7.3 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
The Basic Cookbook
174 Recipes
Switzerland
Switzerland
Вам также может понравиться...
Show allCheese Sauce
15 min
Fruit Sauce (Coulis)
10 min
Nut Bread
1 h 20 min
Spooning Custard
15 min
Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread
20 min
Banana and Blueberry Smoothie
5 min
Hot Cross Scones
30 min
Classic Flapjack
55 min
Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt
8 h
Gluten-free Scones with Berry Chia Jam
1 h
Crunchy Peanut Butter
5 min
Buttercream Icing
10 min