Перейти к основному содержанию Search

Caramel Parfait
4.6 5 ratings
Подготовка 20 min
Всего 7 h
10 slices
Sign up for free

Ingredients

Caramel Sauce
  • granulated sugar
    250 g
    Demerara sugar
  • double cream
    200 g
  • water
    1030 g
  • unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • lemon juice (see tip)
    1 tsp
  • vinegar
    15 g
Parfait and Assembly
  • roasted peanuts, salted
    80 g
  • double cream
    500 g
  • egg yolks from medium eggs
    5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Protein 6 g
Calories 1801 kJ / 430 kcal
Fat 33 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 28 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cooking with Sugar Stages 8 Recipes
UK and Ireland
Manifesto 203 Recipes
UK and Ireland
Simple Ideas 201 Recipes
UK and Ireland
Sweet Sensations 16 Recipes
UK and Ireland
We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Tiramisu

4.3(363)

5 h 20 min

Marvellous Mango Pudding

4.7(32)

5 min

Jam Sandwich Biscuits

4.6(5)

2 h 15 min

Blueberry Vanilla Choc Brownies

4.2(6)

2 h 5 min

Steamed Raspberry Jam Puddings

4.9(74)

1 h

Champagne Grapefruit Sorbet

4.4(7)

8 h 15 min

Seville Orange Sorbet

4.0(1)

3 h 25 min

Ice Cream Layer Cake

4.8(22)

43 h 35 min

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

4.3(19)

12 h 5 min

Rhubarb Fool

4.5(11)

1 h 10 min

Steamed Chocolate and Pear Pudding

3.9(7)

1 h 10 min

Semifreddo with Marsala and Amaretti

4.8(6)

6 h 45 min

 Show all