Caramel Parfait

4.6 5 ratings

Подготовка 20 min

Всего 7 h

10 slices

Ingredients

Caramel Sauce

granulated sugar
250 g
Demerara sugar
double cream
200 g
water
1030 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
vinegar
15 g

Parfait and Assembly

roasted peanuts, salted
80 g
double cream
500 g
egg yolks from medium eggs
5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Protein 6 g

Calories 1801 kJ / 430 kcal

Fat 33 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 28 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cooking with Sugar Stages 8 Recipes
UK and Ireland

Manifesto 203 Recipes
UK and Ireland

Simple Ideas 201 Recipes
UK and Ireland

Sweet Sensations 16 Recipes
UK and Ireland

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Marvellous Mango Pudding

5 Min

Jam Sandwich Biscuits

2 Std. 15 Min

Blueberry Vanilla Choc Brownies

2 Std. 5 Min

Steamed Raspberry Jam Puddings

1 Std.

Champagne Grapefruit Sorbet

8 Std. 15 Min

Seville Orange Sorbet

3 Std. 25 Min

Ice Cream Layer Cake

43 Std. 35 Min

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12 Std. 5 Min

Rhubarb Fool

1 Std. 10 Min

Steamed Chocolate and Pear Pudding

1 Std. 10 Min

Semifreddo with Marsala and Amaretti

6 Std. 45 Min

Show all