Устройства и аксессуары
Caramel Parfait
Подготовка 20 min
Всего 7 h
10 slices
Ingredients
Caramel Sauce
-
Demerara sugargranulated sugar250 g
-
double cream200 g
-
water1030 g
-
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
lemon juice (see tip)1 tsp
-
vinegar15 g
Parfait and Assembly
-
roasted peanuts, salted80 g
-
double cream500 g
-
egg yolks from medium eggs5
Difficulty
medium
Nutrition per 1 slice
Protein
6 g
Calories
1801 kJ /
430 kcal
Fat
33 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
28 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationВам также может понравиться...
Show allMalva Pudding
55 min
Profiteroles
2 h 15 min
Bakewell Tart
1 h 50 min
Chocolate Guinness® Cake
2 h 5 min
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1 h 10 min
Lemon Tiramisu
6 h 25 min
Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)
4 h 40 min
White Chocolate Cheesecake
16 h
Ice Cream Cone Cupcakes
35 min
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45 min
Key Lime Pie
4 h 40 min
Tiramisu
5 h 20 min