Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Дополнительно требуется
Крышка для лопастей Thermomix®
Carrilleras de cerdo al vino tinto al vacío
Подготовка 15 min
Всего 8 h 45 min
4 raciones
Ingredients
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
-
120 - 150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
-
50 - 70 g de tallos de apio en rodajas de 5 mm
-
80 g de vino tinto
-
1 cucharadita de sal
-
4 carrilleras de cerdo (aprox. 150 g c/u)
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
2 cucharaditas de romero fresco
-
1300 g de agua
-
1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)30 g de zumo de limón
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
89 mg
Protein
33 g
Calories
2505 kJ /
598 kcal
Fat
48 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
19 g
Carbohydrates
5 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Al vacío - Cubrecuchillas
11 Recipes
Spain
Spain
Вам также может понравиться...
Show all
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1 h 40 min
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2 h 40 min
Lasaña boloñesa con pan
1 h 45 min
Pato Pekín - China
1 h 30 min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1 h 40 min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 h
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1 h
Terrina de pavo con frutos secos
1 h
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1 h 15 min
Conejo a la cazadora
50 min
Pato a la naranja
3 h 20 min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 h 30 min