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Espaguetis con almejas, setas y alcachofas

Espaguetis con almejas, setas y alcachofas
4.1 9 ratings
Подготовка 10 min
Всего 50 min
6 raciones
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Ingredients

  • 10 - 12 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 600 g de agua
  • 2 cucharadita de sal
  • 3 alcachofas frescas cortadas en cuartos
  • 500 g de almejas frescas (puestas a remojo en agua con sal durante 20-30 minutos)
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 300 g de setas frescas
    300 g de setas congeladas, (previamente descongeladas y escurridas)
  • 300 g de espaguetis

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 10.85 g
Calories 1039 kJ / 249 kcal
Fat 6.35 g
Fibre 6.25 g
Carbohydrates 37 g

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