Перейти к основному содержанию Search
Brioche

Brioche
4.7 59 ratings
Подготовка 25 min
Всего 9 h 30 min
16 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

  • Milch
    20 g
  • frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt
    20 g
    2 TL Trockenhefe, (8 g)
  • Weissmehl etwas mehr zum Bestäuben
    350 g
  • Eier
    4
  • Zucker
    60 - 100 g
  • Salz
    1 TL
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    170 g
  • Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 5 g
Calories 836 kJ / 200 kcal
Fat 11 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 20 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Pita Brot

4.8(177)

2 h

Dinkelbrot

4.5(1.3K)

1 h 30 min

Weizen-Dinkel-Brot

4.6(57)

12 h

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

4.6(161)

1 h 55 min

UrDinkel Brot

4.8(128)

11 h

Landbrot Backhausart

4.5(58)

2 h

Brezel

4.7(168)

1 h 50 min

Kräuter-Knoblauch-Brot

4.7(86)

3 h 30 min

Vollkorn-Fladenbrot

4.2(10)

2 h 30 min

Jogurt-Brötli mit Sesam

4.4(56)

1 h 30 min

Baguette

4.7(2.5K)

3 h 45 min

Sesamringe

4.6(284)

1 h 20 min

 Show all