Brioche

Brioche

4.7 59 ratings

Подготовка 25 min

Всего 9 h 30 min

16 Scheiben

Ingredients

Milch
20 g
frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt
20 g
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Weissmehl etwas mehr zum Bestäuben
350 g
Eier
4
Zucker
60 - 100 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
170 g
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 5 g

Calories 836 kJ / 200 kcal

Fat 11 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 20 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Dinkelbrot

1 h 30 min

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

1 h 55 min

Burger-Brötchen

1 h 45 min

Landbrot Backhausart

2 h

Focaccia mit Oliven

2 h 20 min

Glutenfreies Knusperbrot

3 h

Brezel

1 h 50 min

St. Galler Bürli

26 h 30 min

Dinkel Bürli

26 h 30 min

Baguette

3 h 45 min

Zimtschnecken

3 h

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

2 h

Show all