Rolls de jamón y queso

Rolls de jamón y queso

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Подготовка 10 min

Всего 45 min

10 raciones

Ingredients

Masa

230 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 huevo
30 g de azúcar
220 g de harina de fuerza
200 g de harina de trigo
1 cucharadita de sal

Formado y horneado

150 - 200 g de jamón curado en lonchas finas

150 - 200 g de jamón cocido, en lonchas finas
150 - 200 g de queso en lonchas finas
5 cucharaditas de mantequilla
1 huevo batido

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 815.3 mg

Protein 14.9 g

Calories 1488 kJ / 356 kcal

Fat 16.7 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 7.6 g

Carbohydrates 36.5 g

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