Gelato de mamey

Gelato de mamey

4.6 34 ratings

Подготовка 25 min

Всего 35 min

10 porciones

Ingredients

Base de helado

2 piezas de mamey sin cáscara, ni semilla, maduro
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de leche
2 sobres de sustituto de azúcar tipo Splenda®

Merengue Suizo

240 g de azúcar
4 piezas de claras de huevo
1 cdita de cremor tártaro

Difficulty

medium

Nutrition per 10 porciones

Sodium 384 mg

Protein 34.6 g

Calories 7728 kJ / 1840 kcal

Fat 48.3 g

Fibre 22.9 g

Saturated Fat 28.2 g

Carbohydrates 340 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

RECETAS PARA CELEBRAR 11 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Gelatina de mazapán

2 h

Flan de queso de Burgos

3 h 15 min

Sorbete de champán y toronja

8 h 15 min

Espuma de frutos rojos

10 min

Sorbete de limón

8 h 30 min

Tiramisú de fresas

2 h 10 min

Tiramisú

3 h 15 min

Helado rápido de avellanas

5 min

Compota de albaricoque

45 min

Minibizcoflán al vapor para dos

2 h 40 min

Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

1 h

Tarta de queso marmolada

4 h 30 min

Show all