Gelato de mamey

Gelato de mamey

4.6 34 ratings

Подготовка 25 min

Всего 35 min

10 porciones

Ingredients

Base de helado

2 piezas de mamey sin cáscara, ni semilla, maduro
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de leche
2 sobres de sustituto de azúcar tipo Splenda®

Merengue Suizo

240 g de azúcar
4 piezas de claras de huevo
1 cdita de cremor tártaro

Difficulty

medium

Nutrition per 10 porciones

Sodium 384 mg

Protein 34.6 g

Calories 7728 kJ / 1840 kcal

Fat 48.3 g

Fibre 22.9 g

Saturated Fat 28.2 g

Carbohydrates 340 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

RECETAS PARA CELEBRAR 11 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Helado de chocolate

12u.

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15min

Pastel de chocolate con avellanas

2u. 40min

Mousse de mamey

2u.

Helado de chongos zamoranos con queso cotija

24u. 20min

Postre exprés de frutos rojos

5min

Ate de membrillo

1u. 45min

Tarta de mamey y chocolate con crema pastelera

46min

Red velvet

1u. 30min

Sándwich de nata

8u.

Nieve de frutas - Demo - presentadores

10min

Pastel lava de chocolate

30min

Show all