Pizzi leccesi

Pizzi leccesi

4.7 38 ratings

Подготовка 20 min

Всего 6 h

15 pezzi

Ingredients

Condimento

150 g di cipolle a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
500 g di pomodorini gialli o rossi, a metà
1 cucchiaio capperi sotto sale dissalati
10 olive nere denocciolate
1 pizzico zucchero
1 rametto di origano fresco

Impasto

400 g acqua
50 g olio extravergine di oliva
100 g di salsa di pomodoro
15 g di lievito di birra fresco
5 g zucchero
400 g farina tipo 0
200 g farina tipo 00
10 g di sale
20 olive nere denocciolate

Difficulty

easy

Nutrition per 15 pezzi

Sodium 4699.2 mg

Protein 73.5 g

Calories 13062.8 kJ / 3120 kcal

Fat 98.4 g

Fibre 29.6 g

Saturated Fat 14.4 g

Carbohydrates 15.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Giro d'Italia 40 Recipes
Italy

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Strudel di verdure

2 h

Pizza napoletana

9 h

Impasto per pizza di segale

2 h 10 min

Impasto per pizza di Kamut®

2 h

Pizza con salame piccante

3 h 30 min

Pizza alla marinara

1 h 35 min

Pizza Margherita

2 h

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3 h 50 min

Pizza margherita (per 1 persona)

1 h 30 min

Focaccia genovese (TM6)

5 h

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3 h 20 min

Bretzel (di Luca Montersino)

3 h

Show all