Pinsa romana

Pinsa romana

4.6 133 ratings

Подготовка 30 min

Всего 5 h

6 porzioni

Ingredients

1750 g di acqua
35 g di lievito madre disidratato
650 g di farina tipo 0
30 g di farina di riso
20 g di farina di soia
10 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale
passata di pomodoro a piacere
250 g di mozzarella sgocciolata e a fette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 866.8 mg

Protein 24.3 g

Calories 2363.4 kJ / 564.5 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 89.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pizza napoletana

9 Std.

Pizza Margherita e basilico

2 Std. 10 Min

Pizza con salame piccante

3 Std. 30 Min

Impasto per pizza integrale

2 Std.

Impasto per pizza di Kamut®

2 Std.

Pizza Margherita

2 Std.

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2 Std.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 Std. 55 Min

Pizza capricciosa

1 Std. 35 Min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 Std.

Focaccia barese

2 Std. 55 Min

Pizza margherita (per 1 persona)

1 Std. 30 Min

Show all