Pinsa romana

Pinsa romana

4.6 132 ratings

Подготовка 30 min

Всего 5 h

6 porzioni

Ingredients

1750 g di acqua
35 g di lievito madre disidratato
650 g di farina tipo 0
30 g di farina di riso
20 g di farina di soia
10 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale
passata di pomodoro a piacere
250 g di mozzarella sgocciolata e a fette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 866.8 mg

Protein 24.3 g

Calories 2363.4 kJ / 564.5 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 89.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pizza di Pasqua

3 h

Colomba salata al salame piccante e formaggi

3 h

Crescia al formaggio

3 h 10 min

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4 h

Casatiello sugna e pepe

2 h 30 min

Torta pasqualina

2 h 5 min

Colomba salata mortadella e pistacchi

1 h

Pizza chiena

5 h

Fiadoni

1 h

Frico

1 h

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

5 h 30 min

Crackers al formaggio

4 h 30 min

Show all