Pinsa romana

Pinsa romana

4.6 132 ratings

Подготовка 30 min

Всего 5 h

6 porzioni

Ingredients

1750 g di acqua
35 g di lievito madre disidratato
650 g di farina tipo 0
30 g di farina di riso
20 g di farina di soia
10 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale
passata di pomodoro a piacere
250 g di mozzarella sgocciolata e a fette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 866.8 mg

Protein 24.3 g

Calories 2363.4 kJ / 564.5 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 89.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Bretzel (di Luca Montersino)

3 h

Focaccine all'origano

1 h 30 min

Ciambella di segale

2 h 45 min

Crackers al formaggio vegan

1 h

Treccia di pane alle olive

5 h 30 min

Focaccia con le cipolle TM6

3 h 30 min

Pizza capricciosa

1 h 35 min

Bignè al formaggio

1 h 5 min

Focaccia ai cereali

2 h 5 min

Empanadas di pollo e peperoni

2 h 30 min

Torta di rose salata

4 h 15 min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 h 15 min

Show all