Fougasse - chleb francuski

Fougasse - chleb francuski

4.6 17 rating

Подготовка 15 min

Всего 2 h

4 sztuki

Ingredients

300 g mleka 2 % tłuszczu
10 g świeżych drożdży pokruszonych
100 g mąki chlebowej, pełnoziarnistej np. żytniej
400 g mąki pszennej
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 ½ łyżeczki soli
4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
70 g zielonych oliwek bez pestek
70 g czarnych oliwek bez pestek

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 1309.8 mg

Protein 17.1 g

Calories 2697.8 kJ / 645 kcal

Fat 18.7 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 101.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3 h 10 min

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1 h 40 min

Drożdżowa choinka z pesto

Drożdżowa choinka z pesto

2 h 20 min

Bułki do hamburgerów

Bułki do hamburgerów

3 h

Bezglutenowy chlebek arabski

Bezglutenowy chlebek arabski

1 h 50 min

Włoskie grissini

Włoskie grissini

2 h

Turecki płaski chleb

Turecki płaski chleb

2 h

Brioszka z czekoladą

Brioszka z czekoladą

2 h 10 min

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

20 h

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2 h 40 min

Ślimaczki z pesto na parze

Ślimaczki z pesto na parze

2 h 5 min

Thermomix® Party - Przepis 2

Thermomix® Party - Przepis 2

1 h 5 min

Show all