Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

4.3 63 ratings

Подготовка 10 min

Всего 3 h 10 min

20 kromek

Ingredients

900 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
200 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
150 g mleka
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
450 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
50 g skrobi z tapioki
25 g mąki z komosy ryżowej
1 łyżeczka soli
1 łyżka ziaren sezamu, czarnego (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kromkę

Protein 3.2 g

Calories 349.4 kJ / 115.9 kcal

Fat 2 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 21.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

PIECZYWO 9 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach

1 h 30 min

Chrupiące paluchy z ziarnami

4 h 45 min

Brioszka z dżemem rabarbarowym

3 h 45 min

Bułki orkiszowe z posypką

14 h 30 min

Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym

18 h 20 min

Brioszka

8 h

Bułeczki jogurtowe

1 h

Bezglutenowy chleb z garnka

3 h

Turecki płaski chleb

2 h

Włoskie grissini

2 h

Chleb na zakwasie z przyprawami

16 h 30 min

Bagietki bezglutenowe na piwie

15 h

Show all