Roccocò

Roccocò

4.6 39 ratings

Подготовка 1 h

Всего 2 h

20 pezzi

Ingredients

300 g di mandorle con la buccia, tostate
12 g di misto di spezie (chiodi di garofano, cannella, noce moscata e anice stellato, vedere consigli)
550 g di farina tipo 00
2 arance la scorza (senza la parte bianca)
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
400 g zucchero
150 g di acqua a temperatura ambiente
2 g di ammoniaca per dolci
10 g di cacao amaro in polvere (optional)
1 pizzico di sale
1 tuorlo sbattuto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 6.2 mg

Protein 6.9 g

Calories 1095.7 kJ / 261.7 kcal

Fat 15.5 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 28 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Giro d'Italia 69 Recipes
Italy

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Plumcake al cocco

55 min

Torta panna, fragole e lamponi

2 h

Torta mimosa

1 h 5 min

Crostata classica alla frutta mista

1 h 20 min

Crostata al cioccolato e lamponi

2 h

Torta di rose

2 h

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1 h 20 min

Torta della nonna

1 h 30 min

Sbriciolata alle mandorle e crema al limone

55 min

Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

1 h

Torta Babà napoletana

8 h

Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)

1 h 30 min

Show all