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Himbeer-Baiser-Rolle
Подготовка 20 min
Всего 1 h
12 Portionen
Ingredients
-
Mandeln, gehobelt80 g
-
Eiweiß zimmerwarm4
-
Zucker240 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Speisestärke1 TL
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht2 TL
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Sahnesteif1 Pck.
-
Magerquark250 g
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Himbeeren200 g
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Zitronenschale, gerieben½ TL
-
Puderzucker zum Bestäuben
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
6 g
Calories
867 kJ /
207 kcal
Fat
9 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
24 g
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