Перейти к основному содержанию Search
Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart
4.2 618 ratings
Подготовка 20 min
Всего 2 h
35 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

  • Weizenkörner
    600 g
  • Wasser kalt
    320 g
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
    3 TL Trockenhefe, (12 g)
  • Buttermilch
    200 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    150 g
  • Balsamico, dunkel
    1 EL
  • Salz
    2 TL
  • Backmalz (optional)
    1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 3 g
Calories 291 kJ / 70 kcal
Fat 0 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 14 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Das Kochbuch 206 Recipes
Switzerland
Das Kochbuch 206 Recipes
Germany
Das Kochbuch 206 Recipes
Spain
Das Kochbuch 206 Recipes
Austria
Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Berner Zopf

4.8(1.5K)

1 Std. 45 Min

Kräuterfaltenbrot

4.8(10.5K)

1 Std. 10 Min

Knoblauch-Faltenbrot

4.8(3.7K)

1 Std. 10 Min

Hefezopf

4.8(7.3K)

2 Std. 20 Min

Zimtschnecken

5.0(4)

3 Std.

6-Strang-Butterzopf

4.6(55)

2 Std. 35 Min

Mediterrane Baguettes

4.8(4.1K)

1 Std. 30 Min

Baguette

4.8(258)

3 Std. 45 Min

Brioche Burger Buns

4.7(1.4K)

3 Std.

Portugiesische Croissants

4.5(844)

1 Std. 50 Min

Dinkel-Bürli

4.7(934)

11 Std.

Brezel

4.7(171)

1 Std. 50 Min

 Show all