Перейти к основному содержанию Search
Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart
4.2 615 ratings
Подготовка 20 min
Всего 2 h
35 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

  • Weizenkörner
    600 g
  • Wasser kalt
    320 g
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
    3 TL Trockenhefe, (12 g)
  • Buttermilch
    200 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    150 g
  • Balsamico, dunkel
    1 EL
  • Salz
    2 TL
  • Backmalz (optional)
    1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 3 g
Calories 291 kJ / 70 kcal
Fat 0 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 14 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Das Kochbuch 206 Recipes
Switzerland
Das Kochbuch 206 Recipes
Germany
Das Kochbuch 206 Recipes
Spain
Das Kochbuch 206 Recipes
Austria
Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Gewürzbaguettes

4.6(155)

1 h 35 min

Ciabatta

4.1(19)

8 h 30 min

Schwedenbrot

4.1(14)

4 h 15 min

Dinkel-Quark-Brötchen

4.1(936)

45 min

Joghurtbrötchen

4.1(2.2K)

30 min

Portugiesische Croissants

4.5(842)

1 h 50 min

Müsliweckerl

4.8(126)

15 h 30 min

Handbrot mit Schinken und Käse

4.7(118)

12 h 30 min

Joghurtbrot

4.3(403)

2 h

Ciabattabrötchen

4.2(170)

1 h 40 min

Pitabrote

4.8(1.1K)

1 h 25 min

Gewürz-Zwillinge

4.8(75)

16 h 30 min

 Show all