Blumenbrot

Blumenbrot

4.2 51 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h 40 min

20 Scheiben

Ingredients

Öl zum Einfetten und Bestreichen
Dinkelmehl Type 630
500 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Wasser
350 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Honig
1 TL
Joghurt, 1,5% Fett
150 g
Lebensmittelfarbe schwarz (z. B von Wilton), siehe Tipp
1 - 1 ½ geh. TL
Sesam, schwarz zum Bestreuen

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 5 g

Calories 628 kJ / 150 kcal

Fat 1 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 29 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Pesto-Ähre

40 Min

Knoblauch-Faltenbrot

1 Std. 10 Min

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

102 Std.

Baguette

3 Std. 45 Min

Kräuterfaltenbrot

1 Std. 10 Min

Ciabatta

8 Std. 30 Min

Körner-Bürli

12 Std.

Bürli mit Roggen

12 Std.

Challah

1 Std. 30 Min

BBQ-Bacon-Faltenbrot

1 Std. 50 Min

Schweizer Rustico

25 Std. 20 Min

Weinknorzen (Weinreben)

17 Std. 35 Min

Show all