Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone

Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone

4.0 4 ratings

Подготовка 30 min

Всего 4 h

3 porzioni

Ingredients

Impasto

250 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina semintegrale di tipo "2"
10 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva

Salsa cocktail

500 g di acqua
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
250 g olio di semi di girasole
1 uovo
2 cucchiaini di succo di limone spremuto fresco
2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale
50 g di panna (min. 30% di grassi)
90 g di ketchup
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
30 g di Cognac

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
40 g di insalata iceberg
1 pizzico di sale
100 g di salmone affumicato a listarelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 35.8 g

Calories 3832 kJ / 916 kcal

Fat 46.9 g

Fibre 12.5 g

Carbohydrates 87.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

La pizza è gourmet 15 Recipes
Italy

Passione Pizza 80 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Strudel di verdure

2h

Pizza napoletana

9h

Impasto per pizza di segale

2h 10min

Impasto per pizza di Kamut®

2h

Pizza con salame piccante

3h 30min

Pizza alla marinara

1h 35min

Pizza Margherita

2h

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3h 50min

Pizza margherita (per 1 persona)

1h 30min

Focaccia genovese (TM6)

5h

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3h 20min

Bretzel (di Luca Montersino)

3h

Show all