Magret de pato con salsa de soja y mirin

Magret de pato con salsa de soja y mirin

4.9 31 rating
Подготовка 10 min
Всего 30 min
4 raciones

Ingredients

  • 2 magrets de pato con piel sin hueso (de aprox. 1,5-3,5 cm de grosor)
  • 1 diente de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
  • 100 g de zumo de naranja
  • 25 g de miel
  • 10 g salsa de soja
  • 3 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de maicena
  • 75 g de agua
  • 25 g de mirin
  • 2 pellizcos de sal en escamas

Difficulty

easy


Nutrition per 1 ración

Sodium 573.3 mg
Protein 21.3 g
Calories 2053 kJ / 491 kcal
Fat 41.3 g
Fibre 0.1 g
Saturated Fat 5.4 g
Carbohydrates 8.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all